Indiaas
-
Kikkererwten zijn lekkerder dan vlees als ze op deze eenvoudige manier worden gekookt!
Ingrediënten: Eén middelgrote ui (200 gram), gehakt Plantaardige olie Eén eetlepel knoflook, fijngehakt Eén eetlepel gember, fijngehakt Hete pepers (optioneel) Eén eetlepel komijn Eén eetlepel…
Lees verder -
Indiase tosti met naan brood en gerookte kip
Indiase tosti met naan brood en gerookte kip 2 naanbroodjes 250 gr gerookte kip 1 rode ui plakjes jonge romige kaas lekker veel halve paprika…
Lees verder -
Kip Dopiaza Indiaas
500 gram kipfilet sap van 1/2 citroen 1 tl zout 5 eetlepels olie 2 grote rode uien in stukjes 5 grote tenen knoflook stukje verse…
Lees verder -
Kikkererwten in kokosmelk met Indiaas brood
300 gram aardappelblokjes of aardappels in blokjes snijden 400 gram kikkererwten uit blik (goed uit laten lekken en afspoelen) 250 ml kokosmelk 1 theelepel zout…
Lees verder -
Yoghurt met kip curry Indiaas
Kipfile in blokjes 4 koppen yoghurt 1 rode ui fijngesneden 4 knoflooktenen 1 a 2 theelepels gember of verse 1 groene serrano peper of 2…
Lees verder -
Indiase Dahl Curry
Indiase Dahl Curry (Erg lekker deze Dahl, zeker dankzij alle kruiden die je gebruikt..een magie aan smaken) 2 eetlepels kokosolie 1 middelgrote ui, fijn gesneden 2…
Lees verder -
Indiase salade met komkommer en tomaat
Twee roma tomaten fijnsnijden 1 rode ui fijnsnijden halve komkommer fijnsnijden Mengen in een schaal Doe hier citroensap doorheen, een snufje zout en koriander
Lees verder -
Indiaas Brood Naan
Indiaas Brood Naan INGREDIËNTEN 2 theelepels gist 1 theelepel suiker 1/2 kop water 2-3 kopjes bloem 1/2 theelepel zout 1/4 kop olijfolie 1/3 kopje yoghurt…
Lees verder -
Indiase thee – Chai tea latte heel makkelijk zelf maken.
Indiase thee – Chai tea latte heel makkelijk zelf maken. Ingrediënten voor 2 kopjes 2 tl zwarte thee 1 peul kardemom gekneusd 1/4 tl kaneel…
Lees verder -
Indiase Kerriesoep
Indiase Kerriesoep Ingrediënten Indiase Kerriesoep 1 ui, gesnipperd 3 knoflookteentjes 1 rode Spaanse peper 250 g kipfilet, in reepjes 2 el zonnebloemolie 1 l bouillon…
Lees verder -
Mulligatawny – Rode Linzensoep
Mulligatawny – Rode Linzensoep Ingrediënten Linzensoep 3 eetlepels olie 1 fijngesneden grote ui 2 theelepels geraspte gemberwortel 2 geperste teentjes knoflook 1 fijngesneden groene peper…
Lees verder -
Lassi drank
Lassi is een Indiase drank die stamt uit provincie Punjab uit het noordwesten van India. Deze heerlijke drank is gemakkelijk thuis te maken. Ingrediënten voor…
Lees verder -
Komkommer Raita
Recept Raita Ingrediënten van Komkommer Raita 250 mililiter ongezoette yoghurt 1/2 stuks geschaafde komkommer 1 theelepel gemalen zwarte peper 1 stuks ontpitte fijngesneden Spaanse peper…
Lees verder -
Rundvlees Vindaloo Curry
Rundvlees Vindaloo Curry Aantal Personen: 2 Bereidingstijd: 3-3,5 uur Marinade: 1 uur Ingrediënten: 400 gr. rundvlees, in stukjes gesneden 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook,…
Lees verder -
Gobhi Gosht – Rundvlees met bloemkool
Gobhi Gosht – Rundvlees met bloemkool Aantal Personen: 2 Bereidingstijd: 3,5 uur Ingrediënten: 400 gr. rundvlees, in stukjes gesneden 1/2 bloemkool, in roosjes 1 ui,…
Lees verder -
Kipfilet Curry I
Kipfilet Curry I Aantal Personen: 2 Bereidingstijd: 35 min. Ingrediënten: ghee 1 ui 2 teentjes knoflook 1,5 cm gember 1 kaneelstokje 1/4 tl. kruidnagel 2…
Lees verder -
Kip Padam Pasanda
Kip Padam Pasanda Aantal Personen: 2 Bereidingstijd: 35 min Marinde: 1 uur Ingrediënten: Olie 3 eetl. amandelen in reepjes 300 gr. kipfilet 1 tl. knoflookpasta…
Lees verder -
Kip Murgh Makhani
Kip Murgh Makhani Aantal Personen: 2 Bereidingstijd: 35 min. Ingrediënten: boter 2 tl. kaneel 1 tl. kardemom 1 laurierblad 1 tl. gemberpasta 1.tl knoflookpasta 2…
Lees verder -
Kip Tandoori
Kip Tandoori Aantal Personen: 2 Bereidingstijd: 30 min. Marinade: 5-6 uur Ingrediënten: 300 gr. kip zout 1 tl.rode chillipasta 2 tl. gemberpasta 1 tl. knoflookpasta…
Lees verder -
Kip Tikka
Kip Tikka Aantal Personen: 2 Bereidingstijd: 45 min. Marinade: 2 uur Ingrediënten: Olie 250 ml. Yoghurt 1/2 eetl. Komijnpoeder 1 eetl. Garam masala 1 tl.…
Lees verder -
Kip Kalongi
Kip Kalongi Aantal Personen: 2 Bereidingstijd: 25 min. Ingrediënten: Olie 1 ui 400 gr. kipfilet 2 cm gember 2 teentjes knoflook 2 groene pepers 3…
Lees verder -
Kip Bhoona, met Yoghurt en Koriander
Kip Bhoona, met Yoghurt en Koriander Aantal Personen: 2 Bereidingstijd: 35 min. Marinade: 2 uur Ingrediënten: 2 kipfilets in stukjes 50 gr. yoghurt 2 eetl.…
Lees verder