Citroencake met creme fraiche

Zo moeilijk is dat niet toch?
Gewoon een pak cakemeel halen.
Bij het beslag doe je wat citroensap.
Gewoon erdoorheen roeren.

i.p.v boter heb ik een bakje creme fraiche gebruikt en kijken wat er zou gebeuren.
Nou prima dus… heb nog nooit zo’n heerlijke cake gehad zelfs!
Smelt op je tong.

Dus de boter daarvan gebruik je een kwart hoeveelheid dan wat er op het pak stond en doe er een bakje creme fraiche doorheen, omdat het dus kan.