Rösti met ui
Haal rösti van de AH, de verse die is erg lekker nml. Doe er 1 ei doorheen en 1 geraspte ui en wat meel, meng dit door elkaar met wat peper en zout naar smaak. Je moet er...
Read more Rösti Wings
Haal verse Rösti van de AH Meng deze met 1 Ei 1 Ui 3 Theelepels hüttenkäse 2 Geraspte gerookte knoflookteentjes 4 Fijngesneden plakken Ardenner ham Geraspte kaas Peper en...
Read more Aardappeltjes met oregano en knoflook
Kleine ronde aardappeltjes in de schil aankoken. Ongeveer 20 min. Prik met een vork in een aardappel als de vork makkelijk maar nog niet te, in de aardappel kan prikken i...
Read more Aardappeltjes met champignons en…
Kleine aardappeltjes in schil koken tot ze gaar zijn Daarna bakken in olijfolie in de wok inclusief 3 teentjes fijngemaakte knoflook Zout & Peper op de aardappeltjes...
Read more Hutspot
Hutspot 1 Zak winterwortels -Schrappen met een kaasschaaf, gaat lekker snel. Wassen en de wortel 2x doorsnijden in de lengte en dan in kleine stukjes. Weer afspoelen en i...
Read more Rösti
1 Kg aardappels halfgaar koken Liefst dag van tevoren Rasp de aardappelen met een kaasschaaf Meng hier doorheen zout en peper naar smaak, en of kerrie. Verhit boter in ee...
Read more Rosti koekjes
Rösti: -1 Ui -1 Paprika -1 kleine Prei – 1 ons Ham (Eventueel champignons) – Zak Rosti uit de supermarkt of je schilt zelf aardappels en raspt deze. Snij de u...
Read more Aardappels schillen lastig?
Ik krijg vaak kramp in mijn hand als ik aardappels schil. Aardappels kun je ook schillen met een kaasschaaf…dat gaat snel en handig. Zonder kramp en sneller klaar...
Read more Aardappels zelf schillen?
Natuurlijk geen kant en klare. (Smaken ook niet echt hé?) Even een ”kilootje” schillen deed men vroeger ook. Je weet dat je hier bv wel 3 dagen van kunt eten...
Read more Aardappeltjes Monchou uit de oven
Aardappeltjes monchou uit de oven Aardappeltjes in schil 3 teentjes knoflook Monchou 1/2 pakje Room Peper Peterselie -Haal kleine aardappeltjes met schil. -Was deze goed...
Read more Patat zelf maken
Je haalt natuurlijk lekkere aardappels Een zak opperdoezen bv Je kan ook goedkopere nemen, maar toch proef je verschil! Schil de aardappelen, en snij ze in overdwarse pat...
Read more Geroosterde Knoflookaardappeltjes
Aardappeltjes oma’s
Haal een zakje oma’s aardappelpartjes Bak deze in een mengsel olijfolie en bakboter (Blue band) Inclu 5 teentjes knoflook Pittige paprikapoeder Zout En maak dit af...
Read more Opperdoes Gratin
Opperdoes Gratin: Neem grote opperdoezen Goed wassen en door de helft snijden aankoken tot ze bijna zacht zijn Ovenschaal Slagroom op de bodem Verse peperkorrels Aardappe...
Read more Hasselback aardappelen
Hasselback aardappelen bijgerecht 4 personen Ingrediënten: 4 middelgrote (vastkokende) aardappelen 2 – 3 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie 30 gram boter peper...
Read more Aardappelschijfjes met knoflookdip
1,3 kg aardappelen ongeschild (bv miniopperdoesjes) 2 el olijfolie 1 teen knoflook = uitgeperst 2 thlp zout voor de aardappels Knoflookdip maak je als eerste! 2 bollen kn...
Read more Gebakken aardappeltjes
Neem het liefst een goede kwaliteit aardappelen, dit proef je nml altijd. Althans de fijnproevers onder ons. Neem bv opperdoezen Snij ze in stukjes, en bak ze in een wein...
Read more