Stroganoff rijst
Stroganoff rijst Nodig: Rijst Kipfilet Ui rode Paprika Champignons Créme fraiche Preitje Stroganoff saus bbq aardappeltjes Rijst-kook de rijst Varkenshaasje...
Lees meer
Rösti met ui
Haal rösti van de AH, de verse die is erg lekker nml. Doe er 1 ei doorheen en 1 geraspte ui en wat meel, meng dit door elkaar met wat peper en zout naar smaak. Je moet er...
Lees meer
Rösti Wings
Haal verse Rösti van de AH Meng deze met 1 Ei 1 Ui 3 Theelepels hüttenkäse 2 Geraspte gerookte knoflookteentjes 4 Fijngesneden plakken Ardenner ham Geraspte kaas Peper en...
Lees meer
Aardappeltjes met oregano en knoflook
Kleine ronde aardappeltjes in de schil aankoken. Ongeveer 20 min. Prik met een vork in een aardappel als de vork makkelijk maar nog niet te, in de aardappel kan prikken i...
Lees meer
Aardappeltjes met champignons en…
Kleine aardappeltjes in schil koken tot ze gaar zijn Daarna bakken in olijfolie in de wok inclusief 3 teentjes fijngemaakte knoflook Zout & Peper op de aardappeltjes...
Lees meer
Hutspot
Hutspot 1 Zak winterwortels -Schrappen met een kaasschaaf, gaat lekker snel. Wassen en de wortel 2x doorsnijden in de lengte en dan in kleine stukjes. Weer afspoelen en i...
Lees meer
Rösti
1 Kg aardappels halfgaar koken Liefst dag van tevoren Rasp de aardappelen met een kaasschaaf Meng hier doorheen zout en peper naar smaak, en of kerrie. Verhit boter in ee...
Lees meer
Rosti koekjes
Rösti: -1 Ui -1 Paprika -1 kleine Prei – 1 ons Ham (Eventueel champignons) – Zak Rosti uit de supermarkt of je schilt zelf aardappels en raspt deze. Snij de u...
Lees meer
Aardappels schillen lastig?
Ik krijg vaak kramp in mijn hand als ik aardappels schil. Aardappels kun je ook schillen met een kaasschaaf…dat gaat snel en handig. Zonder kramp en sneller klaar...
Lees meer
Aardappels zelf schillen?
Natuurlijk geen kant en klare. (Smaken ook niet echt hé?) Even een ”kilootje” schillen deed men vroeger ook. Je weet dat je hier bv wel 3 dagen van kunt eten...
Lees meer
Aardappeltjes Monchou uit de oven
Aardappeltjes monchou uit de oven Aardappeltjes in schil 3 teentjes knoflook Monchou 1/2 pakje Room Peper Peterselie -Haal kleine aardappeltjes met schil. -Was deze goed...
Lees meer
Patat zelf maken
Je haalt natuurlijk lekkere aardappels Een zak opperdoezen bv Je kan ook goedkopere nemen, maar toch proef je verschil! Schil de aardappelen, en snij ze in overdwarse pat...
Lees meer
Geroosterde Knoflookaardappeltjes
Aardappeltjes oma’s
Haal een zakje oma’s aardappelpartjes Bak deze in een mengsel olijfolie en bakboter (Blue band) Inclu 5 teentjes knoflook Pittige paprikapoeder Zout En maak dit af...
Lees meer
Opperdoes Gratin
Opperdoes Gratin: Neem grote opperdoezen Goed wassen en door de helft snijden aankoken tot ze bijna zacht zijn Ovenschaal Slagroom op de bodem Verse peperkorrels Aardappe...
Lees meer
Hasselback aardappelen
Hasselback aardappelen bijgerecht 4 personen Ingrediënten: 4 middelgrote (vastkokende) aardappelen 2 – 3 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie 30 gram boter peper...
Lees meer
Aardappelschijfjes met knoflookdip
1,3 kg aardappelen ongeschild (bv miniopperdoesjes) 2 el olijfolie 1 teen knoflook = uitgeperst 2 thlp zout voor de aardappels Knoflookdip maak je als eerste! 2 bollen kn...
Lees meer
Gebakken aardappeltjes
Neem het liefst een goede kwaliteit aardappelen, dit proef je nml altijd. Althans de fijnproevers onder ons. Neem bv opperdoezen Snij ze in stukjes, en bak ze in een wein...
Lees meer