-
Eenpans
Omeletwraps
2 personen ½ citroen 40 g veldsla 100 g cottagecheese 50 g gerookte zalm 3 middelgrote eieren 2 eetlepels melk 2 tl Verstegen kruidenmix voor…
Lees verder -
Films Recepten
Ik maak thuis kaas in 15 minuten met 2 ingrediënten! zelfgemaakte kaas recept
Om zelfgemaakte harde kaas van kwark te maken: – 400 g Melk – 400 g Zout – naar smaak (ik heb 0,5 theelepel toegevoegd)…
Lees verder -
Broodjes
Indiase tosti met naan brood en gerookte kip
Indiase tosti met naan brood en gerookte kip 2 naanbroodjes 250 gr gerookte kip 1 rode ui plakjes jonge romige kaas lekker veel halve paprika…
Lees verder -
Films Recepten
-
Films Recepten
BROOD BAKKEN IN WATER – De techniek die niemand kent
400 gram bloem (3,5 kopjes) 300 ml melk (1,5 kopjes) 7 gram zout (1 theelepel) 15 gram verse gist Gist gebruik: 100 gram verse gist…
Lees verder -
Films Recepten
Koop geen kaas – maak mozzarella in slechts 15 minuten
Mozzarella-kaas maken – 15 minuten met alleen melk Op deze manier kun je Whey beoordelen. 1- Je kunt het gebruiken als verdikkingsmiddel in soepen. 2-…
Lees verder -
Films Recepten
Dit recept is meer dan 2000 jaar oud! Mozzarella van 2 ingrediënten in huis!
1. Om zelfgemaakte Mozzarella-kaas te maken, hebben we verse, ongepasteuriseerde zelfgemaakte melk nodig. We verwarmen het in een grote pan tot het erg warm…
Lees verder -
AngelWings
Olijven tapenade
Haal een potje olijven Giet ze af en spoel ze even af Doe hier 3 teentjes fijngemaakte knoflook doorheen Italiaanse kruiden – 1 theelepeltje Beetje…
Lees verder -
Eenpans
Broccoli Quiche met ham en kaas
Pakje met Bladerdeeg roomboter 1 prei 1 stronkje broccoli Bakje champignons 4 eieren Jonge romige kaas 2 ons ham plak (in kleine blokjes) Of…
Lees verder -
Eenpans
Pannenkoeken bakken
Pannenkoeken bakken -250 g bloem -500 ml melk -2 eieren -1 snufje zout Wil je meer bakken, vermenigvuldig dan de benodigdheden Bv. 500 gram…
Lees verder -
Vlees
Citroengras Vietnamese gehaktballetjes
INGREDIËNTEN 3 stelen citroengras , alleen het witte gedeelte ¼ kopje koriander 1 rode ui 2 duim stukje gember 3 kruidnagels knoflook 1 pond. gemalen varkensvlees, rundvlees of kip 2 eetlepels bruine suiker , subkokossuiker of honing voor paleo 2 eetlepels oestersaus ( ipv Oestersaus…
Lees verder -
Broodjes
7 Hartige croissant recepten
7 hartige croissantrecepten -Hartige croissant met Ham en Kaas & Mosterd -Hartige Croissant Roerei Spinazie -Roquefort hartige croissants, Bayonneham, peer -Gezouten croissants met rillettes van…
Lees verder -
Broodjes
Kip Dopiaza Indiaas
500 gram kipfilet sap van 1/2 citroen 1 tl zout 5 eetlepels olie 2 grote rode uien in stukjes 5 grote tenen knoflook stukje verse…
Lees verder -
Indiaas
Kikkererwten in kokosmelk met Indiaas brood
300 gram aardappelblokjes of aardappels in blokjes snijden 400 gram kikkererwten uit blik (goed uit laten lekken en afspoelen) 250 ml kokosmelk 1 theelepel zout…
Lees verder -
AngelWings
Italiaanse kipfilet
De gehakt kruiden kun je ook gebruiken voor kipfilet, erg lekker bv met gebakken aardappeltjes en een salade. Een slager had Italiaans gekruide kipfilet te…
Lees verder -
Gebak en koekjes
Soesjes
Soezen (recept Lotte van Gorp) Benodigdheden Steelpan Mengkom (Hand)mixer Oven Bakplaat (met bakpapier) Spuitzak met spuitmondje Ingrediënten soezendeeg voor 10-20 soezen (afhankelijk van de grootte)…
Lees verder -
Gebak en koekjes
Echte Limburgse rijstevlaai
Echte Limburgse rijstevlaai (van Erik Reintjens) Ingrediënten rijstvulling 550 ml volle melk 100 gram suiker 0,5 vanillestokje 100 gram dessertrijst 2 eieren Verder nodig: springvorm…
Lees verder -
AngelWings
Couscous bietensalade
Als ontbijt of lunch wel heel erg lekker! Couscous hoeveelheid bepalen en in een schaal doen. Kikkererwten goed afspoelen en er bij doen Mengen met…
Lees verder -
Saus
Belchamelsaus
Boter Bloem Laurier 25 gr kaas geraspt Nootmuskaat Peper en zout 1 Ei Verhit de boter in een steelpannetje voor de bechamelsaus. Voeg de bloem…
Lees verder -
AngelWings
Citroencake met creme fraiche
Zo moeilijk is dat niet toch? Gewoon een pak cakemeel halen. Bij het beslag doe je wat citroensap. Gewoon erdoorheen roeren. i.p.v boter heb ik…
Lees verder -
Barbeque
Israëlische Kebab
Israëlische Kebab 1 pond rundergehakt Zwarte Peper , naar smaak 1 theelepel cayennepeper 1/4 theelepel kaneelpoeder 5 theelepels korianderpoeder 5 theelepels gemalen komijn 4 teentjes…
Lees verder -
Goedkoop eten
Falafel
Falafel Blikje kikkererwten afspoelen dan fijnmaken met wat olijfolie daarin 2 tenen fijngemaakte knoflook snufje citroen & peper en zout naar smaak (Is persoonlijk) wat…
Lees verder