Weekend & Hapjes
-
Recept hummus met rode linzen
Recept hummus met rode linzen Ingrediënten 1 blikje rode linzen 2 teentjes knoflook Sap van 1 citroen 2 eetlepels tahin (sesampasta) 3 eetlepels olijfolie…
Lees verder -
Koteletten gehakt
Koteletten Gehakt 500 gram rundergehakt(optioneel) 1 rode ui in kleine stukjes en dit lichtelijk aanbakken Doe de gebakken ui in een blender en hak het…
Lees verder -
Broodje kip masala
Broodje kip masala 1. Kip Masala: STAP 1: Olie verhitten, ui, knoflook en Madam Jeanette peper hierin lichtbruin fruiten. STAP 2: Kipfilet (in reepjes) toevoegen, omscheppen en met…
Lees verder -
Oliebollenloempia’s
Oliebollenloempia’s – ±6–8 stuks Ingrediënten: 250 g oliebollenbakmix (Koopmans of andere) 150 ml lauwwarme melk of water 1 ei —Handvol rozijnen/krenten (optioneel) Snufje zout 6–8 loempiavelletjes Olie…
Lees verder -
Knapperige chips uit de Airfryer
Snijd aardappels in zeer dunne plakjes Was deze af in een kom met water en spoel ze af in een vergiet Droog ze goed af…
Lees verder -
Rasp gewoon 3 aardappelen. Lekkerder dan pizza.
3 aardappelen. 4-5 eetlepels plantaardige olie. 2 uien. 2 rode paprika’s. 3 groene paprika’s. 3 eieren. Zout naar smaak. 1,5 kopje melk (300 ml). 2…
Lees verder -
Ik bak geen uien meer! Weinig mensen kennen deze truc! Heerlijk, net als in een restaurant.
Mooi voor feestdagen oid…
Lees verder -
We kopen geen pizza meer! Vloeibaar deeg, pizza zonder kneden – Geen oven nodig!
Bloem 150 g (1 ¼ kopje). Inktgist 5 g (1 ½ tl). Suiker 5 g (1 tl). Zout 3 g (½ tl). Olijfolie 10 ml…
Lees verder -
Koekenpan gegrilde-groente-hummus
Koekenpan gegrilde-groente-hummus Wat je nodig hebt: 1 blik kikkererwten, uitgelekt 1 paprika en/of courgette/aubergine, in stukjes 1–2 el tahin 1 el olijfolie (plus wat om…
Lees verder -
Borrelnootjes van Kikkererwten
1 Blikje Kikkererwten Afspoelen en een beetje droogmaken 10 minuten in de Airfryer 160 graden Beetje kruiden er op doen zoals bv. paprikapoeder, kerrie, cayennepeper,…
Lees verder -
Kikkererwten Honing Biber
Tatli Pul Biber zijn zoete rode pepervlokken Was de kikkererwten af in een vergiet Doe boter in de pan wat zout, de kikkererwten, 1 lepeltje…
Lees verder -
Gazpacho Spaanse koude soep
750 gram tomaten Halve komkommer 1 gegrilde paprika of vers 1 sjalotje of uitje 1 teen knoflook of naar smaak 1 eetlepel azijn (naar smaak.…
Lees verder -
Omeletsandwich met ham
Omeletsandwich met ham 100 g flinterdun gesneden gekookte ham 4 eieren 75 g Boursin kruidenkaas 2 eetlepels crème fraîche ½ bosje peterselie, grof gehakt 100…
Lees verder -
Olijven Pesto
Olijven Pesto Een olijvenpesto, ook wel bekend als olijventapenade, is een heerlijk alternatief voor de klassieke basilicumpesto. Hier is een eenvoudig recept om zelf olijvenpesto…
Lees verder -
Basilicum pesto
Basilicum pesto: Ingrediënten: 50 gram verse basilicumblaadjes 30 gram pijnboompitten 60 gram vers geraspte Parmezaanse kaas 2 teentjes knoflook 120 ml olijfolie (extra vierge) Zout…
Lees verder -
Mascarpone met ui en dadel
Haal Mascarpone Snijd een kleine rode ui heel fijn Neem 4 verse grote dadels, en snij deze in kleine stukjes De ui met dadelstukjes doe…
Lees verder -
Crazy Crumble
Crazy Crumble vier zoete appels (Golden delicious) snijd ze in stukjes meng ze daarna met een mengsel van 1 eetlepel suiker en een theelepel kaneel…
Lees verder -
Gevulde paprika’s met kwark en spinazie
Gevulde paprika’s met kwark en spinazie – een heerlijk diner kan licht en gezond zijn Gevulde paprika’s met spinazie en kwark zijn een origineel en…
Lees verder -
Bear Coat Salade
Bear Coat Salade Berenjas salade Berenjas salade Russisch Bear Coat Salad is een ongewoon gerecht dat klassieke ingrediënten combineert met een frisse twist van verse…
Lees verder -
Tapenade
Tapenade Tapenade is een heerlijke mediterrane spread die vaak wordt geserveerd met brood, crackers, of als onderdeel van een antipasti-schotel: Ingrediënten: 200 gram zwarte olijven…
Lees verder -
Basilicum pesto (Pesto alla Genovese)
Basilicum pesto (Pesto alla Genovese) Pesto Pesto is een heerlijk en traditioneel afkomstig is uit Italië. Een klassiek recept voor basilicum pesto (Pesto alla Genovese):…
Lees verder -
Iraanse Kebab
Iraanse Kebab Iraniërs zijn wereldwijd bekend om hun heerlijke kebab, en de “Kabab Koobideh” (gehakt kebab) is een van de meest geliefde soorten. Hier is…
Lees verder