Hamburgers
Kruidenzakje Silvo (Versteegen) Hamburgers Rundergehakt of tartaar 🙂 Uienringen Paprika Augurkjes in kleine plakjes Mayonaise Ketchup Cheddar kaas plakjes – Of kaas...
Lees meer
Thaïse gehaktballen
1 (oude) snee brood 2 uien 1 stuk gember (ca. 40 g) 2 stengels citroengras 1 bosje koriander 600 g half-om-half gehakt 1 ei 3 tenen knoflook zout en peper ½ vleesbouillon...
Lees meer
Broodje kip Gyros
Kip gyros yoghurt citroen 1/4 olijfolie 3/4 kopje een eetlepel zout een eetlepel knoflook een eetlepel koriander een eetlepel paprika een eetlepel komijn halve eetlepel c...
Lees meer
Beste kebabs
Kip gyros yoghurt citroen 1/4 olijfolie 3/4 kopje een eetlepel zout een eetlepel knoflook een eetlepel koriander een eetlepel paprika een eetlepel komijn halve eetlepel c...
Lees meer
KFC kip in de airfryer
Kip Kurkuma poeder Rode Chilipoeder Yoghurt Zout Garam Masala Gember Knoflookpasta Olie
Lees meer
Biefstuk shoarma
2 pond vette stukken vlees (gesneden biefstuk / biefstukken / botersteak …) Marinade ingrediënten 5 teentjes knoflook ½ kopje vers geperst citroensap ¼ kopje appelc...
Lees meer
Shish taouk is kip kebab.
Shish taouk is kip kebab. Dit basisrecept bevat de marinade- en kookinstructies alleen voor de kip. U kunt desgewenst groenten aan de spies toevoegen. Ik raad uien, groen...
Lees meer
Mini Urfa Kebab
Mini Urfa Kebab Als u van gegrild vlees houdt, dan is het leren barbecueën op de Turkse manier een must. Of je nu een houtskool of een gasgrill hebt, het is gemakkelijk o...
Lees meer
Adana Kebab (gemalen lamskebab)
Adana Kebab (gemalen lamskebab) Kebabs van alle soorten komen vaak voor in Turkse en Midden-Oosterse keukens. Deze specifieke versie is vernoemd naar de stad Adana in Tur...
Lees meer
Shish Kebab Rundvlees
2 pond rundvlees (entrecote of ossenhaas, gesneden in blokjes van 3 cm) 1/2 kop olijfolie 1 eetlepel witte azijn 1 theelepel komijn 1/2 theelepel koriander 1/2 theelepel...
Lees meer
KipSaté Paprika
KipSaté Paprika Kipfile in blokjes 2 teentjes knoflook fijnmaken wat ketjap manis peper en zout 2 eetlepels yoghurt 4 theelepels pittige paprikapoeder Uur laten marineren...
Lees meer
Shoarma kruiden zelf maken
Shoarma kruiden zelf maken 2. pers 4 teentjes knoflook 2 theelepels citroensap 1/4kopje appelazijn 1/4 kopje olijfolie halve theelepel nootmuskaat 1/4 thl Kruidnagel 1 th...
Lees meer
Shoarmakruiden zelf maken
Shoarmakruiden zelf maken 2 theelepels gemalen komijnzaad 2 theelepels korianderpoeder 1 theelepels cayennepeper 2 theelepel milde paprikapoeder 1 theelepel gemalen kruid...
Lees meer
Amerikaanse hamburger
Amerikaanse hamburger Rundergehakt Zeeuws spek Peper Kruiden Meng de rundergehakt met kruiden ( Peper en zout & eventueel een klein scheutje maggi) naar smaak. Maak g...
Lees meer
Schnitzel paneren
Schnitzel paneren Vroeger is mij verteld waarom slagers vlees paneerden. Vaak ging dit om de randjes vlees, waar vaak nog vet aan zat, dat zag je dan net niet, omdat er d...
Lees meer
Kruidenboter biefstuk
Kruidenboter biefstuk: 2 eetl. zachte roomboter, 4 eetl.room, paprikapoeder, tijm en basilicum (elk 2 mespuntjes), 2 theel. gehakte peterselie
Lees meer
Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus
Gehaktballetjes Catalaans – 500 gram rundergehakt – 1 ui – 1 teentje knoflook – 2 augurken – 1 ei – paneermeel – 50 gram boter...
Lees meer
Kip met honing mosterd marinade
Kip-vleugeltjes of kipfile spiesjes met honing mosterd marinade Een heerlijk maar ook simpel recept! kipfilet of vleugeltjes oid 1 eetl olijfolie 1 eetl honing ½ eetl mos...
Lees meer
De lekkerste shoarma maak je natuurlijk zelf!
Shoarma zelf maken Kipfile, reken voor 2 personen een pond Rode paprika klein uitje (rood) Shoarmakruiden En pitahbroodjes Kipfile fijnsnijden in dunne sliert vormige stu...
Lees meer
Gourmetten
Gourmetten Om mee te bakken: Kleine stukjes paprika Dunne plakjes champignons Ui Een eitje bakken kan ook of maak er een miniomeletje van (omelet recept: 4 eieren...
Lees meer
Biefstuk bakken
Biefstuk Daar neem je natuurlijk de beste biefstuk voor Boter moet goed heet zijn, niet zo dat het zwart wordt maar gewoon goed heet De biefstuk inwrijven met zout en pep...
Lees meer
schnitzel
schnitzel Paneren doe je liever zelf, vaak zitten er stukken vet onder het paneer..die zie je dus niet Bij een slagerij… Paneermeel kun je zelf maken door beschuite...
Lees meer
12