Vlees
-
Vlees dat smelt in je mond: marineertechnologie voor sappige kebab
Vlees dat smelt in je mond: marineertechnologie voor sappige kebab Van gemarineerde stukken tot heerlijke kebab: stap-voor-stap instructies is een van de meest favoriete gerechten…
Lees verder -
Iraanse Kebab
Iraniërs zijn wereldwijd bekend om hun heerlijke kebab, en de “Kabab Koobideh” (gehakt kebab) is een van de meest geliefde soorten. Hier is een authentiek…
Lees verder -
Linzen zijn lekkerder dan vlees!
2 kopjes linzen 1 kleine banaan 3 eetlepels bloem 1,5 kopje paneermeel 1 ui 2 teentjes knoflook Zwarte peper komijn paprika zout olijfolie
Lees verder -
Heb je ooit zulke eieren gegeten? het smaakt krokant naar gebakken kip
Krokante Eieren 2 grote eieren 1/4 tl zout 1/2 tl bouillonpoeder. 250 gram bloem voor alle doeleinden 1/2 tl zout 3/4 tl bakpoeder 1 tl…
Lees verder -
Hoe Egyptenaren de sappigste kebabs maken
Een van de beste gegrilde gerechten aller tijden is kofta, een sappige mix van vlees, ui en kruiden boordevol smaak. Deze Egyptische kofta’s zijn ongelooflijk…
Lees verder -
Gegrilde Kip Kebab in de Oven
Gegrilde Kip Kebab in de Oven met een Speciale Kruiden en een Geweldige Smaak Ingrediënten zoals toegevoegd kip kruiden 1 rode paprika 2 middelgrote uien…
Lees verder -
De 3 beste zelfgemaakte worstrecepten!
3 Favoriete vleesrecepten in plaats van gekochte worst! Ik heb dit vlees altijd in mijn koelkast! Vlees bereid volgens deze recepten is veel lekkerder dan…
Lees verder -
Dawood Pasha Kebab
Hoe maak je Dawood Basha-kebab? Een geweldige versie van een traditioneel gehaktballenrecept. Ingrediënten en bereiding Halve kilo rundergehakt Een hele ui Drie teentjes knoflook Peterselie…
Lees verder -
Turkse Antakya Tepsi Kebab
Ik ben dol op kebab… ook saté etc… Ik heb met iemand altijd een soort van vriendschappelijke concurrentie gehad, wie van ons de lekkerste kebab…
Lees verder -
De populairste Turkse Kebab Recept (Adana)
Het bekendste recept voor Turkse kebab (Adana kebab) Een gemakkelijke manier om thuis Turkse kebab te maken. Het maken van kebab in de Turkse stijl…
Lees verder -
De lekkerste en gemakkelijkste kofta zonder oven
Kofta Ingrediënten 1 kilo fijngehakt vlees 1 middelgrote fijn geraspte ui 1 theelepel geperste knoflook 2 eetlepels peterselie 1 theelepel zout een halve theelepel zwarte…
Lees verder -
Kofta kebab was nog nooit zo EENVOUDIG en zo HEERLIJK + Drie Saus Recepten!
Voor de kebabmix Gemalen lamsvlees (1000 gram) (Of rund) Een theelepel van elk : Zout Zwarte peper Rode chilipepers Paprika (komijn en koriander neem ik…
Lees verder -
Turkse döner kebab en kebab pitabroodje met de witte saus thuis maken
Ingrediënten en stapsgewijze instructies voor het maken van het recept Laten we eerst beginnen met het bereiden van de lamsdöner Meng de volgende ingrediënten in…
Lees verder -
Citroengras Vietnamese gehaktballetjes
INGREDIËNTEN 3 stelen citroengras , alleen het witte gedeelte ¼ kopje koriander 1 rode ui 2 duim stukje gember 3 kruidnagels knoflook 1 pond. gemalen varkensvlees, rundvlees of kip 2 eetlepels bruine suiker , subkokossuiker of honing voor paleo 2 eetlepels oestersaus ( ipv Oestersaus…
Lees verder -
Italiaanse kipfilet
De gehakt kruiden kun je ook gebruiken voor kipfilet, erg lekker bv met gebakken aardappeltjes en een salade. Een slager had Italiaans gekruide kipfilet te…
Lees verder -
Israëlische Kebab
Israëlische Kebab 1 pond rundergehakt Zwarte Peper , naar smaak 1 theelepel cayennepeper 1/4 theelepel kaneelpoeder 5 theelepels korianderpoeder 5 theelepels gemalen komijn 4 teentjes…
Lees verder -
Kofta kebab met flatbread
KOFTA 250 g runder- of lamsgehakt (gehakt) 2 teentjes knoflook, fijngemaakt 2 tl paprika 2 tl komijn 1 tl gemalen koriander 1 handvol peterselie, gehakt…
Lees verder -
Gehaktspiesjes voor op de BBQ
Rundergehakt 400-500 gram 2 paprika’s rood en geel 2 tenen knoflook 1 rode ui 2,5 theelepel 1,5 tl komijn 2 tl Oregano 0,5 tl cayennepeper…
Lees verder -
Zelf shoarma kruiden samenstellen en maken
Zelf shoarma kruiden samenstellen en maken Ingrediënten 300 gram kipfilet -2 theelepels gemalen komijnzaad (djinten) -2 theelepels korianderpoeder -1 theelepel kurkuma -1 theelepels cayennepeper -1…
Lees verder -
Runderlappen
Sudderlapjes hoe maak je dat. Mijn oma maakte dat erg vaak en ze kon dat natuurlijk ook heel goed. Wrijf de lappen in met zout…
Lees verder -
Hamburgers
Kruidenzakje Silvo (Versteegen) Hamburgers Rundergehakt of tartaar 🙂 Uienringen Paprika Augurkjes in kleine plakjes Mayonaise Ketchup Cheddar kaas plakjes – Of kaas die goed smelt…
Lees verder -
Thaïse gehaktballen
1 (oude) snee brood 2 uien 1 stuk gember (ca. 40 g) 2 stengels citroengras 1 bosje koriander 600 g half-om-half gehakt 1 ei 3…
Lees verder