Broodje kip Gyros

Kip gyros

yoghurt
citroen 1/4
olijfolie 3/4 kopje
een eetlepel zout
een eetlepel knoflook
een eetlepel koriander
een eetlepel paprika
een eetlepel komijn
halve eetlepel cayenne peper
1 theelepel kaneel (1 eetlepel was een beetje teveel nml ook al zeiden ze dat wel in het recept)
1 eetlepel peper

Maak knoflooksaus

crème fraîche potje
wat zout
wat mayonaise, 3 theelepels ongeveer
citroensap vers
3 teentjes knoflook fijnraspen
en verse peterselie (Kun je gesneden  invriezen)

Maak pitahbroodjes warm of haal verse Italiaansen bollen|

Snij wat ijsbergsla
uitje
en wat paprika
Meng dit door elkaar en doe dit later op het broodje met het vlees en de knoflooksaus!

Geloof me, het is Goddelijk!

Gerelateerde Berichten