Indiaas
-
Paratha met ei
3 Eieren klutsen met wat kerrie masala, 1,5 ei per Paratha dus beetje zout en peper naar smaak en wat koriander blad of bieslook Even…
Lees verder -
Indiaas gerecht voor op paratha of bij rijst
Ingredienten: Kipfilet 300 gram ongeveer in kleine blokjes 1 rode ui in kleine stukjes 4 knoflookteentjes fijnmaken Zout naar smaak Komijn fijngemalen 2 theelepels Kleine…
Lees verder -
Indiase Kipcurry met Doperwten, Wortel en Kokosmelk
Indiase Kipcurry met Doperwten, Wortel en Kokosmelk Ingrediënten (voor 2-3 personen) 300-400 g kipfilet, in blokjes 1 wortel, in dunne plakjes of reepjes 150 g…
Lees verder -
Paratha met vulling Indiaas
Handig in de vriezer 5 stuks per verpakking Voor de vulling: 400 gram geschilde (iets) kruimige aardappelen of een blikje afgegoten afgespoelde kikkererwten (Zo heb…
Lees verder -
Pittige aardappelcurry met kokosmelk Indiaas
Pittige aardappelcurry met kokosmelk Indiaas Hier is een heerlijk recept voor een pittige aardappelcurry met kokosmelk. Dit gerecht is zowel smaakvol als romig en kan…
Lees verder -
Dhokla Indiase snack
Dhokla Indiase snack Dhokla is een heerlijke en populaire Indiase snack afkomstig uit Gujarat. Het is luchtig, zacht en gemaakt van gefermenteerd beslag van besan…
Lees verder -
Vada Pav Indiaas
Vada Pav Vada Pav is een populaire straatvoedsel uit Mumbai, India. Het bestaat uit een gefrituurde aardappelbeignet (batata vada) geserveerd in een zacht broodje (pav)…
Lees verder -
Samosa Indiase snack
Samosa Indiase snack Samosa is een populaire Indiase snack gevuld met een gekruide aardappel- en erwtenvulling. Hier is een traditioneel recept voor Indiase Samosa: Ingrediënten:…
Lees verder -
Masala Dosa, populaire Zuid-Indiase pannenkoek
Masala Dosa, populaire Zuid-Indiase pannenkoek Masala Dosa is een populaire Zuid-Indiase pannenkoek gevuld met een gekruide aardappelvulling. Hier is een traditioneel recept voor Masala Dosa:…
Lees verder -
Aloo Chaat is een populaire Indiase straatvoedselcategorie
Aloo Chaat is een populaire Indiase straatvoedselcategorie Chaat is een populaire Indiase straatvoedselcategorie die bestaat uit een mix van verschillende ingrediënten en smaken, zoals zoet,…
Lees verder -
Gulab Jamun heerlijke Indiase zoete lekkernij
Gulab Jamun is een heerlijke Indiase zoete lekkernij die vaak wordt geserveerd tijdens feesten en speciale gelegenheden. Hier is een traditioneel recept voor Gulab Jamun:…
Lees verder -
Traditioneel recept voor Indiase Masala Chai Thee
Traditioneel recept voor Indiase Masala Chai Thee: Ingrediënten: 2 kopjes water 1 kopje melk (volgens voorkeur: volle melk, halfvolle melk of plantaardige melk) 2-3 theelepels…
Lees verder -
Kikkererwten zijn lekkerder dan vlees als ze op deze eenvoudige manier worden gekookt!
Ingrediënten: Eén middelgrote ui (200 gram), gehakt Plantaardige olie Eén eetlepel knoflook, fijngehakt Eén eetlepel gember, fijngehakt Hete pepers (optioneel) Eén eetlepel komijn Eén eetlepel…
Lees verder -
Indiase tosti met naan brood en gerookte kip
Indiase tosti met naan brood en gerookte kip 2 naanbroodjes 250 gr gerookte kip 1 rode ui plakjes jonge romige kaas lekker veel halve paprika…
Lees verder -
Kip Dopiaza Indiaas
500 gram kipfilet sap van 1/2 citroen 1 tl zout 5 eetlepels olie 2 grote rode uien in stukjes 5 grote tenen knoflook stukje verse…
Lees verder -
Kikkererwten in kokosmelk met Indiaas brood
Kikkererwten in kokosmelk met Indiaas brood 300 gram aardappelblokjes of aardappels in blokjes snijden 400 gram kikkererwten uit blik (goed uit laten lekken en afspoelen)…
Lees verder -
Yoghurt met kip curry Indiaas
Kipfile in blokjes 4 koppen yoghurt 1 rode ui fijngesneden 4 knoflooktenen 1 a 2 theelepels gember of verse 1 groene serrano peper of 2…
Lees verder -
Indiase Dahl Curry
Indiase Dahl Curry (Erg lekker deze Dahl, zeker dankzij alle kruiden die je gebruikt..een magie aan smaken) 2 eetlepels kokosolie 1 middelgrote ui, fijn gesneden 2…
Lees verder -
Indiase salade met komkommer en tomaat
Twee roma tomaten fijnsnijden 1 rode ui fijnsnijden halve komkommer fijnsnijden Mengen in een schaal Doe hier citroensap doorheen, een snufje zout en koriander
Lees verder -
Indiaas Brood Naan
Indiaas Brood Naan INGREDIËNTEN 2 theelepels gist 1 theelepel suiker 1/2 kop water 2-3 kopjes bloem 1/2 theelepel zout 1/4 kop olijfolie 1/3 kopje yoghurt…
Lees verder -
Indiase thee – Chai tea latte heel makkelijk zelf maken.
Indiase thee – Chai tea latte heel makkelijk zelf maken. Ingrediënten voor 2 kopjes 2 tl zwarte thee 1 peul kardemom gekneusd 1/4 tl kaneel…
Lees verder -
Indiase Kerriesoep
Indiase Kerriesoep Ingrediënten Indiase Kerriesoep 1 ui, gesnipperd 3 knoflookteentjes 1 rode Spaanse peper 250 g kipfilet, in reepjes 2 el zonnebloemolie 1 l bouillon…
Lees verder