Ontbijt
-
Pan bagnat uit de oven
Pan bagnat uit de oven 50 g sorpressa (boerensalami), in reepjes 1 stevig rond brood van ongeveer 20 cm doorsnede 1 bol mozzarella, in plakjes…
Lees verder -
Omeletsandwich met ham
Omeletsandwich met ham 100 g flinterdun gesneden gekookte ham 4 eieren 75 g Boursin kruidenkaas 2 eetlepels crème fraîche ½ bosje peterselie, grof gehakt 100…
Lees verder -
Rijstwafel met avocado
Men neme een rijstwafel En een avocado De avocado pel je af en doe je in kleine plakjes of stukjes op de rijstwafel. lichtelijk wat…
Lees verder -
Avocado en Eiersalade op Volkoren Brood
Avocado en Eiersalade op Volkoren Brood Ingrediënten: 1 rijpe avocado 2 hardgekookte eieren 1 eetlepel Griekse yoghurt (optioneel voor extra romigheid) 1 theelepel citroensap Zout…
Lees verder -
Omeletwraps
Omeletwraps 2 personen ½ citroen 40 g veldsla 100 g cottagecheese 50 g gerookte zalm 3 middelgrote eieren 2 eetlepels melk 2 tl Verstegen kruidenmix…
Lees verder -
Ontbijt witte bonen met roerei
Maak een roerei Een kommetje couscous 40 gram feta Snij een rood uitje fijn 1/2 komkommer in kleine blokjes Beetje munt naar smaak Blikje witte…
Lees verder -
Kikkererwten salade met citroen
Kikkererwten – Ingeblikte of gedroogde en gekookte kikkererwten werken beide goed. Feta – Verkruimelen Rode ui – Dit kun je ook vervangen door…
Lees verder -
Griekse kikkererwten ontbijt
Griekse kikkererwten ontbijt 2 kopjes kikkererwten uit blik of gekookt 2 Knoflookteentjes- groot 1 theelepel Peterselie en/of dille, verse is nog beter 3 kleine Sjalotjes…
Lees verder -
Hartig ontbijt
1 Avocado 1 handvol babyspinazie, verse bladeren 6 kerstomaatjes 1 ei, hardgekookt Pasta en granen 1 kop Quinoa, Gekookt 1 theelepel zwarte peper 1 theelepel…
Lees verder -
Zwarte bonensalade
2 Blikken zwarte bonen 1 Wortel 1 koriander 3 teentjes Knoflook 1 kop Tomaat, vers vers of ingeblikt 1 ui, medium 1 kopje Groentebouillon 1…
Lees verder -
Witte bonen avocado ontbijt
Broodje Witte Bonen – Avocado- – 1 kopje rucola of andere groente 1 Avocado 1/2 tl Knoflookpoeder of verse knoflookteen 1 Limoen, Sap 2 el…
Lees verder -
Egyptisch Foul als ontbijt
250 gr gedroogde tuinbonen 1 tl komijn 1 teen knoflook 1/2 el citroensap 1 el olijfolie zwarte peper / zout Giet de bonen af en…
Lees verder -
Couscous ontbijt salade
200 gram couscous 2 rode paprika’s 2 avocado’s 1 blikje mais 1 pot kidneybonen 100 gram veldsla 1 limoen 2 theelepels koriander (gedroogd) 2 theelepels cayennepeper 1 theelepel komijn snuf zout 2 eetlepels olijfolie Couscous opwarmen volgens het pak. Alle couscous is anders nml. Doe dit…
Lees verder -
Roer eieren
4 eieren 4 eetlepels melk of bouillon zout en peper 20 gr roomboter Doe de boter in de koekenpan Klopt de eieren in een schaal…
Lees verder -
Hummus Origineel
Blik uitgelekte en afgespoelde kikkererwten 2 el Tahin, sesampasta, — heb je dat niet in huis gebruik dan een toefje mayonaise 1 teentje knoflook Sap…
Lees verder -
Broodjes Gezond
Belegde broodjes (Brood- stokbrood en bolletjes) Brood met brie, sla, walnoot en honing Je kunt het broodje opwarmen in de oven zodat de brie…
Lees verder