Houmous of Hummus

Houmous of Hummus
3 tenen knoflook
1 blik kikkererwten
1 eetlepel tahin (sesampasta)
olijfolie
1 citroen
1/4 theelepel komijn
zout
milde paprikapoeder
verse peterselie ter garnering

Knoflook en de (afgespoelde) kikkererwten vermalen met de keukenmixer.
Vermengen met sesampasta (niet echt noodzakelijk)
1 eetlepel olijfolie
1/2 citroen of naar smaak
Komijn
Zout naar smaak

Daarna in een schaaltje serveren met paprikapoeder op de bovenzijde
met wat peterselie om het af te maken.
Lekker op stokbrood

 

Probeer ook dit recept eens:  Zuiders sateetje
Laat meer zien

Gerelateerde artikelen

Geef een reactie

Back to top button
Close

Een Adblocker gedecteerd

Je gebruikt een adblocker, zet deze uit om de website hosting te ondersteunen