Weekend

Clotted cream

Clotted cream

Zelf clotted cream maken is heel simpel.

Je neemt 75 gram créme fraîche
en 60 gram mascarpone en wat suiker naar smaak

het is in verhouding dus altijd, 5 delen créme fraîche
op 4 delen mascarpone.

Meng dit door elkaar en maak het niet te zacht het mag wel wat grof blijven van structuur.

Heerlijk bij je scones

Gerelateerde artikelen

Back to top button
Cookies Ook deze website gebruikt cookies. Niets nieuws onder de zon, alleen we moeten dat wel vermelden volgens een bepaalde wet. Een cookie is een klein bestandje dat met pagina's van deze website wordt meegestuurd; sommige cookies kunnen worden opgeslagen door uw browser. Bij een volgend bezoek aan deze website kan via de browser opgevraagd worden om een cookie terug te sturen naar onze server. View more
Accept