Pokebowl met kip
Pandanrijst
4 krokante kipschnitzels of kipfilet 300 gram in blokjes aanbakken
2 avocado’s
200 gram worteltjes
1 komkommer
1 grote rode ui in stukjes gebakken (met de optie kipfilet eventueel)
3 eetlepels mayonaise
3 eetlepels ketchup
3 eetlepels sojasaus
Bak de kipschnitzels aan in een pan met wat olie of roomboter
Snij de kipschnitzels daarna in blokjes
(2 bij 2 cm)
Doe de rijst als deze klaar is,
in 4 kommen
doe de kip in de kommetjes en dan de komkommer in blokjes inclusief de geraspte worteltjes, avocado’s en uitjes er overheen
Meng de sausjes door elkaar en zet deze apart op tafel voor diegene die dat wil
