Ossenhaaspuntjes
Ossenhaaspuntjes
Heerlijke malse ossenhaaspuntjes in 10 minuutjes op tafel
10 MIN – 4 PORTIES
Ingrediënten
300 gr ossenhaas
Zwarte peper
Zout
1 eetl roomboter
Veldsla
Bereiding
Snijd de ossenhaas in puntjes en bestrooi ze met zwarte peper en zout. Zet een koekenpan op hoog vuur en verhit de roomboter. Als de roomboter gesmolten is doe je de ossenhaaspuntjes in de pan en bak ze in 5 minuten aan alle kanten mooi bruin. Doe ze in een schaaltje met een bedje van veldsla en serveer direct.