Koriander gehaktballetjes

Koriander gehaktballetjes

Met dit recept maak je ongeveer 15 lekkere gehaktballetjes

 

25 MIN – 15 STUKS

 

Ingrediënten

250 gram rundergehakt
1 ei
Gehaktkruiden
Verse koriander
4 el paneermeel
Scheutje ketjap
Boter om te bakken

 

Bereiding

Doe het gehakt met het ei en de helft van het paneermeel in een kom en meng het tot een massa. Als de massa nog wat kleverig is doe je er nog wat extra paneermeel bij. Voeg ook de gehaktkruiden en de ketjap toe en meng dit goed door het mengsel. Pluk of knip de blaadjes van de koriander en doe deze ook door het gehaktmengsel. Draai er kleine balletjes van. Strooi de andere helft van het paneermeel uit op een bord en rol de balletjes er doorheen zodat er een laagje paneermeel op de balletjes komt. Bak de balletjes ongeveer 10 goudbruin in een pan met een klontje boter.

Probeer ook dit recept eens:  AH Verspakket Mexicaanse Burritos
Laat meer zien

Gerelateerde artikelen

Back to top button
Close

Een Adblocker gedecteerd

Je gebruikt een adblocker, zet deze uit om de website hosting te ondersteunen