Voor op brood Tomaat ui…
Voor op brood Tomaat ui…
Mijn oma maakte dit vaak en het is heerlijk!
Je bakt een uitje, kleine snippertjes in de koekenpan.
Dan als deze glazig zijn doe je er 2 tomaten bij, fijngesneden.
Prak ze wat fijn met een vork.
Doe er een beetje maggi bij en wat peper en zout voor de smaak.
Dit doe je op een boterham met wat boter.