Groene Godinnen Dressing

Groene Godinnen Dressing

1 Kopje biologische yoghurt en ‘Een kopje zure room
Paprika,
naar smaak Peper,
naar smaak Kruidenzout,
naar smaak Gehakte kruiden,

Meng alle ingrediënten goed, voeg veel gehakte dille, peterselie en
bieslook toe. Voeg ook kleine hoeveelheden bernagie, lavas, marjolein en tijm toe,
maar als een van deze kruiden niet beschikbaar is, gebruik dan gewoon je eigen combinaties.
De eerste drie kruiden zijn de belangrijkste.
Deze dressing maak je het beste in een keukenmachine met een hakhulpstuk. Voeg mayonaise toe voor een dikkere consistentie. Groene Godin Dressing
gaat ook uitstekend samen met warme, gestoomde of gepocheerde groenten.