Vitaliteitsdressing

Vitaliteitsdressing

Selderij, diverse stronkjes
1 avocado
Citroensap,
naar smaak Peper,
naar smaak Kruidenzout,
naar smaak Gehakte kruiden,

Pers met een sapcentrifuge het sap uit de  bleekselderijribbetjes en pureer het met een avocado.
Breng op smaak met citroensap, peper en kruidenzout. Toevoegen
gehakte kruiden naar smaak. De consistentie kan variëren van dik tot dun.
Pureer de avocado eventueel met water in plaats van selderijsap.
Je kan de avocado ook pureren met wortelsap en op smaak brengen met komijn,
peper en kruidenzout. Deze dressing is gemaakt van ruwe ingrediënten en bevat daarom veel waardevolle vitamines, enzymen en mineralen.