Griekse kipsalade met tzatziki
600 gram kipfilet
2 komkommers
4 tomaten
tzatziki zelfgemaakte
(Yoghurt Griekse-4 knoflooktenen-munt 2 thl-zout naar smaak-komkommer-mayonaise thl)
2 rode uien
olijven
2 thl oregano
1,5 thl tijm
snufje zout en peper
Breng de kipfilet op smaak met
zout en peper, oregano en tijm
Bak de in blokjes gesneden kipfilet in de pan
Snijd de tomaten en komkommer in blokjes
Halveer de olijfjes en snijd de rode ui in kleine stukjes
Doe dit in borden en doe er dan nog wat oregano overheen
en serveer dit met de tzatziki