-
AngelWings
Kaas domino’s
Sneetjes roggebrood Roomkaas of smeerkaas ofwel tot room geroerde boter, waardoor pikante geraspte kaas, mosterd, en een beetje room om alles smeuïg te maken. Wat…
Lees verder -
AngelWings
Pannenkoeken evt. met geraspte kaas
250 g bloem 500 ml melk 2 eieren 1 snufje zout Uiteraard gebruik je als je meer pannekoeken wilt maken het dubbele. Dus 500 gr…
Lees verder -
AngelWings
Rijst met kikkererwten tomatensaus
Rijst Potje Kikkererwten Tomaten Blikje tomatenpuree Citroen Kipfilé Rijst koken Tomaten koken in een laagje water zodat je er tomatensaus van kunt maken (niet…
Lees verder -
AngelWings
Loempia’s maken
Nodig: -Zakje Chinese bakgroenten grote verpakking voor 50 loempia’s AH -Glasnoedels -1 rode ui -knoflook 2 tot 5 knoflooktenen -Rundergehakt, of kipfilet of tartaar 500…
Lees verder -
Weekend & Hapjes
Houmous of Hummus
Houmous of Hummus 3 tenen knoflook 1 blik kikkererwten 1 eetlepel tahin (sesampasta) olijfolie 1 citroen 1/4 theelepel komijn zout milde paprikapoeder verse peterselie ter…
Lees verder -
Tips
Tip Vlees en Groente snijden? Of?
Heb je er al eens aan gedacht om Vlees te knippen met een scherpe schaar? Heel handig vooral als je kipfile in stukjes moet snijden,…
Lees verder -
Indisch
Satesaus
Satesaus 1 ui fruiten 1/2 tot 1/3 pot pindakaas wat vetsin ketjap suiker water sambal peper en zout naar smaak tot slot nog wat citroensap…
Lees verder -
Indisch
Saté Babi
Sate Babi 1 1/2 pond varkenvlees *hamlappen* in blokjes snijden en marineren in 2 theelepels ketoembar 1 theelepel vetsin peper zout 3 eetlepels olie 1…
Lees verder -
Italiaans
Minestrone soep Italiaans
Minestrone all ‘italiana 12 personen: 6 plakken doorregen spek, in kleine dobbelsteentjes 125 gr, ham in blokjes 300 gr, gekookte limabonen, flagolets of…
Lees verder -
Italiaans
Gefrituurde kaassandwich Italiaans
Mozzarella in carozza 4 personen 8 sneetjes witbrood 250 gr. mozzarella kaas, gesneden 1/4 theel. zout zwarte gemalen peper 2 losgeklopte eieren 1/2 kop melk…
Lees verder -
Italiaans
Italiaanse tomatensalade
Pomodori all’italliana 6 pers 18 minitomaatjes Of 6 middelgrote tomaten 3 eetl. olie 1 eetl. azijn 1/2 theel. zout 1 theel. gedroogde basilicum Versgemalen zwarte…
Lees verder -
Italiaans
Paprika met olie en peterselie
Paprika met olie en peterselie Peperoni dolci all olio e prezzemolo 4 personen 4 rode of groene paprika’s 3 eetl. olie 3 eetl. gehakte peterselie…
Lees verder -
Italiaans
Bloemkool met azijndressing Italiaans
Bloemkool met azijndressing Italiaans 6 personen 1 middelgrote bloemkool 1-1/2 dl azijn 1-1/2 dl water 1 teen knoflook 1 theel. gedroogde basilicum 3 eetl.…
Lees verder -
Italiaans
Gevulde tomaten Italiaans
Gevulde tomaten 4 personen 4 middelgrote tomaten 1/2 theelepel zout Rijstvulling: 1/2 kop gekookte rijst 2 eetl gehakte champignons 1/2 theelepel kappertjes 1/2 theel gehakte…
Lees verder -
Spaans
Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus
Gehaktballetjes Catalaans – 500 gram rundergehakt – 1 ui – 1 teentje knoflook – 2 augurken – 1 ei – paneermeel – 50 gram boter…
Lees verder -
Spaans
Kip met honing mosterd marinade
Kip-vleugeltjes of kipfile spiesjes met honing mosterd marinade Een heerlijk maar ook simpel recept! kipfilet of vleugeltjes oid 1 eetl olijfolie 1 eetl honing ½…
Lees verder -
Goedkoop eten
Bananen pannekoek
Nodig: 2 eieren en 1 banaan De 2 eieren prakken met banaan en hierna bakken als pannekoek
Lees verder -
Indisch
Ei met kerrie in kokosmelk
Ei met kerrie in kokosmelk Je hebt nodig: 4 hardgekookte eieren – scheutje olijfolie – 1/2 ui gesnipperd – 1 fijngehakt teentje knoflook – 1/2…
Lees verder -
AngelWings
Aubergine gerecht a la Ra
Nodig: -Rijst -2 aubergines -Bosuitjes 2 stuks -Kipfile -2 teentjes knoflook -1/2 citroen -1 blikje tomatenpuree 2 aubergines snijden in plakken dan zout erop…
Lees verder -
AngelWings
Stoofpeertjes
1 kilo stoofpeertjes Schillen en in partjes snijden Let er goed op dat de klokhuisjes er goed uitgehaald worden In een pan opzetten met water…
Lees verder -
Aardappelen
Patat zelf maken
Je haalt natuurlijk lekkere aardappels Een zak opperdoezen bv Je kan ook goedkopere nemen, maar toch proef je verschil! Schil de aardappelen, en snij ze…
Lees verder -
AngelWings
Romige Andijvie salade
Romige Andijvie salade 4handjes vol fijngesneden Andijvie 1 fijngesneden uitje 2 Gekookte eieren – fijngemaakt Een half bakje boursin – knoflook kruiden 3 eetlepels Fetablokjes –…
Lees verder