BarbequeIraans

Morg Kebab

Morg Kebab
Een lekker gegrild kipgerecht,

ook lekker op de bbq!

INGREDIËNTEN:
750 gr. kipfilet
2 uien
200 ml. olijfolie
1 lt. yoghurt
1/2 theel. saffraan
1 eetl. zout

BEREIDING:
Snipper de ui en meng deze met de yoghurt en de saffraan goed door elkaar. Snij de kip in reepjes, en marineer deze gedurende 6 uur in het yoghurtmengsel. Haal de filets door de olijfolie en bak ze op een grill (of de BBQ) op de hoogste stand gaar.

Gerelateerde artikelen

Geef een antwoord

Back to top button