300 gram aardappelblokjes of aardappels in blokjes snijden 400 gram kikkererwten uit blik (goed uit laten lekken en afspoelen) 250 ml kokosmelk 1 theelepel zout 2 eetlepels olie (olijf olie of arachideolie) 4 grote tenen knoflook fijngemaakt 1 ui fijngesneden 2 theelepels gemalen korianderzaad of gewoon korianderpoeder 1/2 Theelepel gemalen kurkuma 1/2 tot 1 theelepel … Meer lezen over Kikkererwten in kokosmelk met Indiaas brood