Waldorf salade
-2 Appels
-6 stengels bleekselderij
-handjevol walnoten
-mayonaise
-beetje citroensap
-handjevol rozijnen
-Je mag er partjes Mandarijn bij doen/ en of
-Ananas
-En / of Spitskool
Wel de rozijnen wat van tevoren zodat ze zacht zijn
Schil de appel en snijdt ze julienne in de vorm van staafjes dus
Was de stengels Bleekselderij en schaaf ze af ivm draadjes
Hak de walnoten fijn en doe ze ook even in wat water en laat ze als ze wat zachter zijn geworden uitlekken
Doe alles in een schaal met mayonaise gemengd met een klein beetje citroensap
