Tiri Saganaki Gebakken kaas

Tiri Saganaki Gebakken kaas
Nodig:

Een stevige plak kaas
1 ei
paneermeel
citroen
zonnebloemolie
Neem een plak kaas van plus/minus 1 cm dik.
Klop het ei in een schaaltje en haal de kaas hierdoorheen en daarna door de paneermeel.
Doe de olie in de koekenpan en laat de olie heet worden, bak de plak kaas aan beide kanten korte tijd.
Serveer dit met een schijfje citroen erbij.