Kook 3 eieren
Doe een halve komkommer in kleine fijne stukjes
1 Appel of 2
en 1 rode ui fijn maken
Doe alles in een schaal en doe er wat mayonaise bij- en of creme fraiche- of griekse yoghurt
Je mag er wat bieslook bij doen, maar veel doet het niet voor de smaak ivm de ui.
Peterselie gedroogd kan ook, voor de opmaak.
Deze salade is erg lekker, en kost ongeveer 3 euro -voor in verhouding 3 bakjes bij een supermarkt voor 15 euro.
Dus dan heb je 3 bakjes voor maar 3 euro
