Krokante frietjes maken zoals die van McDonald’s is niet zo moeilijk als het lijkt
Krokante frietjes maken zoals die van McDonald’s is niet zo moeilijk als het lijkt
Frieten zijn een van de meest populaire voedingsmiddelen ter wereld, geliefd bij zowel volwassenen als kinderen. Maar veel mensen vragen zich af: hoe maak je frietjes zo klaar dat ze knapperig, lekker en niet schadelijk voor de gezondheid zijn? In dit recept vertellen we je hoe je McDonald’s friet maakt, volgens de stapsgewijze instructies en met de beschikbare ingrediënten.
Ingrediënten:
Aardappelen – 4-5 stuks;
Knoflook – 2 teentjes;
Paprika – 1 eetlepel;
Zout – naar smaak
3 eetlepels olie (arachideolie bv)
Schil de aardappelen en snijd ze in reepjes.
Meng in een aparte kom paprika, zout, gehakte knoflook en plantaardige olie.
Voeg het kruidenmengsel toe aan de aardappelen en roer grondig zodat elk stuk gelijkmatig bedekt is.
Verhit een koekenpan (Of airfryer, ongeveer 15 min – 180 ondertussen even opschudden) met veel plantaardige olie tot hoge temperatuur.
Leg de aardappelen in een enkele laag in de pan en bak ze in ongeveer 5 minuten goudbruin.
Draai de aardappelen om en bak nog 5 minuten tot ze gaar zijn.
Haal de gebakken aardappelen uit de pan en laat ze uitlekken op keukenpapier om overtollig vet te verwijderen.
Serveer warm met je favoriete saus en geniet van de smaak van zelfgemaakte friet.
Читайте больше на https://www.pravda.ru/news/recipes/2129020-kartoshka-fri/
