Kaassalade Oud-Amsterdam
-200 gram Goudse (Of Old Amsterdam) of iets belegen kaas in kleine blokjes
-200 gram Gekookte ham in een plak in kleine stukjes snijden
-1 rode Paprika in kleine stukjes snijden
-Enkele augurkjes raspen
-1 komkommer in kleine stukjes
-1 Appel raspen of in kleine stukjes
-2 eetlepels Zure room
-Een beetje citroensap
-Wat peper en zout en een evenzovele hoeveelheid suiker
Meng dit alles door elkaar en
je hebt een heerlijke frisse (maaltijd)salade