Krokante stukjes kip in een jasje van ham-kaas chips
Kip krokant
Krokante stukjes kip in een jasje van ham-kaas chips
30 MINUTEN – 4 PORTIES
Ingrediënten
½ zak ham-kaas chips, verkruimeld
1 ei, geklopt
100 gr bloem
2 flinke stukken kipfilet
Zout en peper
Olie om te frituren
Bereiding
Verhit een pan met frituurolie op ongeveer 180 graden. Snijd de kip in blokjes van ongeveer 4 x 4 cm. Bestrooi met peper en zout. Doe de bloem, het ei en de chips ieder in aparte schaaltjes. Haal de stukjes kip eerst door de bloem, daarna door het ei en als laatste door de ham kaas-chips kruimels. Frituur de stukken kip in etappes ongeveer 8 min totdat ze mooi bruin en gaar zijn.
