-
Goedkoop eten
Falafel
Falafel Blikje kikkererwten afspoelen dan fijnmaken met wat olijfolie daarin 2 tenen fijngemaakte knoflook snufje citroen & peper en zout naar smaak (Is persoonlijk) wat…
Lees verder -
Ontbijt
Ontbijt witte bonen met roerei
Maak een roerei Een kommetje couscous 40 gram feta Snij een rood uitje fijn 1/2 komkommer in kleine blokjes Beetje munt naar smaak Blikje witte…
Lees verder -
Ontbijt
Kikkererwten salade met citroen
Kikkererwten – Ingeblikte of gedroogde en gekookte kikkererwten werken beide goed. Feta – Verkruimelen Rode ui – Dit kun je ook vervangen door…
Lees verder -
Koken / Tips
Als je geen avocado in huis hebt kun je het hiermee vervangen
Gebruik in plaats van avocado: Een (niet al te rijpe) banaan. Amandelboter, cashewboter, pompoenpitpasta, tahin of pindakaas. … Silken tofu Griekse yoghurt Creme draiche Geroosterde…
Lees verder -
Grieks
Griekse kikkererwten ontbijt
Griekse kikkererwten ontbijt 2 kopjes kikkererwten uit blik of gekookt 2 Knoflookteentjes- groot 1 theelepel Peterselie en/of dille, verse is nog beter 3 kleine Sjalotjes…
Lees verder -
Ontbijt
Hartig ontbijt
1 Avocado 1 handvol babyspinazie, verse bladeren 6 kerstomaatjes 1 ei, hardgekookt Pasta en granen 1 kop Quinoa, Gekookt 1 theelepel zwarte peper 1 theelepel…
Lees verder -
Ontbijt
Zwarte bonensalade
2 Blikken zwarte bonen 1 Wortel 1 koriander 3 teentjes Knoflook 1 kop Tomaat, vers vers of ingeblikt 1 ui, medium 1 kopje Groentebouillon 1…
Lees verder -
Ontbijt
Witte bonen avocado ontbijt
Broodje Witte Bonen – Avocado- – 1 kopje rucola of andere groente 1 Avocado 1/2 tl Knoflookpoeder of verse knoflookteen 1 Limoen, Sap 2 el…
Lees verder -
Ontbijt
Egyptisch Foul als ontbijt
250 gr gedroogde tuinbonen 1 tl komijn 1 teen knoflook 1/2 el citroensap 1 el olijfolie zwarte peper / zout Giet de bonen af en…
Lees verder -
Ontbijt
Couscous ontbijt salade
200 gram couscous 2 rode paprika’s 2 avocado’s 1 blikje mais 1 pot kidneybonen 100 gram veldsla 1 limoen 2 theelepels koriander (gedroogd) 2 theelepels cayennepeper 1 theelepel komijn snuf zout 2 eetlepels olijfolie Couscous opwarmen volgens het pak. Alle couscous is anders nml. Doe dit…
Lees verder -
Goedkoop eten
Geld besparen bv. Thuis je maaltijden koken in plaats van uit eten te gaan
De voedselkosten zijn op dit moment zo hoog als ze nog nooit in mijn leven zijn geweest. Meal prep kan dit tegengaan. Thuis je…
Lees verder - Gezond
-
Broodjes
Broodbeleg ideeën
Broodbeleg ideeën -Brood met zoute boter en oude kaas -Brood met jonge kaas en een tomaatje -Gebakken ei met kaas en tomaat -Gebakken ei -Avocado…
Lees verder -
Grieks
Griekse kipsalade met tzatziki
600 gram kipfilet 2 komkommers 4 tomaten tzatziki zelfgemaakte (Yoghurt Griekse-4 knoflooktenen-munt 2 thl-zout naar smaak-komkommer-mayonaise thl) 2 rode uien olijven 2 thl oregano 1,5…
Lees verder -
Aardappelen
Jachtschotel met kip
1 kilo kruimige aardappels 400 gram kipfilet 300 gr wortels 2 preien 1 grote ui 2 tenen knoflook 2 appels 140 gr tomatenpuree 200 ml…
Lees verder -
Grieks
Griekse kofta
Griekse kofta Ingrediënten 300 g mager rundergehakt 200 g rijst 1 tl paprikapoeder 5 tomaten – in blokjes 1 courgette – in partjes 100 ml…
Lees verder -
Aardappelen
Aardappel ei salade
2 Kilo aardappels 6 eieren 3 lente uitjes/bosuien 1 teentje knoflook 6 eetlepels mayonaise 1 eetlepel mosterd 2 theelepels bieslook Snufje zout en peper naar…
Lees verder -
Gezond
Pokebowl met kip
Pandanrijst 4 krokante kipschnitzels of kipfilet 300 gram in blokjes aanbakken 2 avocado’s 200 gram worteltjes 1 komkommer 1 grote rode ui in stukjes gebakken…
Lees verder -
AngelWings
Zelf shoarma kruiden samenstellen en maken
Zelf shoarma kruiden samenstellen en maken Ingrediënten 300 gram kipfilet -2 theelepels gemalen komijnzaad (djinten) -2 theelepels korianderpoeder -1 theelepel kurkuma -1 theelepels cayennepeper -1…
Lees verder -
Recepten van Vroeger
Runderlappen
Sudderlapjes hoe maak je dat. Mijn oma maakte dat erg vaak en ze kon dat natuurlijk ook heel goed. Wrijf de lappen in met zout…
Lees verder