Gehaktballetjes Pizzaiola

195dd69601a87b62044c0cc31e4e6c23 via Angel-Wings

400 – 500 gram rundergehakt
5 tomaten
1 courgette
1 rode paprika
4 tenen knoflook
2 rode uien
pasta naar keus
tomatenpuree 3 kleine blikjes

Tomaten pizzaiola saus
4-5 eetlepels tomatenpuree
2 theelepels oregano
2 theelepels peterselie
1/2 theelepel tijm
1 theelepel paprikapoeder
1 eetlepel balsamicoazijn
zout en peper naar smaak

Gehakt kruiden
5 eetlepels paneermeel
1 theelepel uienpoeder
2 theelepels tomatenpuree
1 theelepel paprikapoeder
1 theelepel oregano
1 theelepel korianderpoeder
1 theelepel knoflookpoeder
beetje cayennepeper

Zout en peper naar smaak

Kuid de gehakt
maak er balletjes van
Bak ze in een koekenpan

Snijdt de groenten en bak deze ook in de pan
Begin altijd met ui en knoflook fruiten daarna de groenten
voeg daarna de ingrediënten toe voor de saus
met 150 ml water of bouillon

Ondertussen kook je de pasta gaar

Doe de pasta in een bord en voeg de saus toe

 

Probeer ook dit recept eens:  Spaghetti Bolognese Originale
Laat meer zien

Gerelateerde artikelen

Back to top button
Close

Een Adblocker gedecteerd

Je gebruikt een adblocker, zet deze uit om de website hosting te ondersteunen