Shoarma zelf maken & Kapsalon
Kipfilet, reken voor 2 personen een pond
Rode paprika
Uitje (rood)
Shoarmakruiden
Eigen merk AH is het lekkerst
Ik gebruik vaak een bol knoflook
De helft in de shoarma en de helft in de saus
En dan Pita broodjes
Kipfilet fijnsnijden in dunne sliert vormige stukjes
Paprika snijden in een beetje langwerpige stukjes en het uitje idem
De kipfilet mengen met de shoarmakruiden paprika stukjes van Ah en ui,
inclusief wat olijfolie of arachideolie erbij
Goed vermengen…even in laten trekken.
Daarna bakken in de koekenpan
Broodjes alvast afbakken in de oven
dan maak je deze knoflook saus erbij!
*aanrader!!!*
https://www.angelwingsrecepten.nl/2012/09/knoflook-saus-zelf-maken/
Dan stop je het shoarma vlees in een pitabroodje
vult deze met
wat verse andijvie sliertjes of ijsbergsla en knoflooksaus
Lekkerder is er niet dan dit…!!!
Variatie Shoarma Kapsalon
Bak patat, verse ofzo in de airfryer, ik doe het meestal 16 tot 18 min-180
Bak de shoarma in de pan
Als beiden klaar zijn
doe de patat in een ovenschaal
Doe daar geraspte kaas op of doorheen
dan de shoarma
met geraspte kaas erop
en dan in de oven!
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
