Turks
-
Turkse tuinbonen
Turkse Tuinbonen Ongedopte tuinbonen Een zak met ongedopte tuinbonen Goed wassen, steelaanzet verwijderen en dan koken in water met wat zout Als er schuim…
Lees verder -
Lahmacun (Turkse pizza)
Lahmacun (Turkse pizza) Ingrediënten: 500 gr bloem 1 theelepel gedroogde gist 4 -6 eetlepels melk 2 eieren zout 2 theelepels suiker 4 eetlepels boter 2…
Lees verder -
Ayran turkse yoghurtdrank
Ayran turkse yoghurtdrank Ingrediënten 2 delen (Griekse AH) yoghurt, 1 deel water, een beetje zout, wat fijn gehakte verse mintblaadjes Het water kan worden vervangen…
Lees verder -
Rode linzensoep
Mercimek Corba Lekkere rode linzensoep, goed te gebruiken als maaltijdsoep met een Turks brood. Ingrediënten: Maak bouillon , gooi hier rode linzen in, 1 blaadje…
Lees verder -
Tzatziki en gebraden gehakt
Tzatziki en gebraden gehakt Ingrediënten 2 grote punten Turks brood ½ komkommer 1 takje verse munt 150 g Griekse yoghurt 1 teentje knoflook zout, versgemalen…
Lees verder