Kerriesoep
Kerriesoep Pan met water met 4bouillon blokjes 2 uitjes 40 gram roomboter zoete kerrie bloem scheutje room Maak de uitjes schoon en snijd het in kleine stukjes. Laat de b...
Read more Preisoep
Preisoep = 3 a 4 preien liefst jonge = 4 aardappelen = 1 ui = bouillon =peper & zout – Schil de aardappelen en rasp ze fijn. Was de prei snijd ze in zeer dunne...
Read more Champignons met knoflook
Champignons Bakken met wat zout in een koekepan, inclu veel knoflook poeder of verse. Eventueel wat citroensap eroverheen doen voor extra smaak
Read more Paprika’s
Paprika’s Haal paprika;s, groen, geel, rood, snijd ze in lange snippers, en bak deze aan in de koekepan of wok, met wat zout en boter of olie…! Lekker bij wi...
Read more AngelSalade
AngelSalade -Lima bonen grote witte -Knoflook fijn vermalen 2 teentjes -preitje fijnmaken -Halve komkommer fijnmaken -wat creme fraice -beetje zout
Read more Couscoussalade
Couscoussalade Ingrediënten 1 pakje couscous, 1 uitje, 2 tl munt, olijfolie, 1 rode paprika, 1 gele paprika, champignons, Ham in stukjes gesneden, Zwarte olijven (zonde...
Read more Tzatziki AngelWings
Tzatziki AngelWings -Griekse yoghurt ah (1 euro) -Komkommer in kleine blokjes of raspen -3 tenen knoflook fijn vermalen -Zout (niet teveel!) -Peper -Dille -Munt -1 eetlep...
Read more Turkse sandwich
Haal een Turks brood Olijven Komkommer Turkse worst de minst scherpe! Fetakaas bij de Turkse winkel(blik) Snij het brood in delen en snijd ze open Smeer er boter op Plakj...
Read more Witlof met Ham & Kaas
Witlof met ham en kaas Neem 5 stronkjes witlof, snij de achterkant eraf Dan haal je de dorre blaadjes eraf, als ze er zijn, en snijd je de witlof fijn. Hierna wassen in h...
Read more Eiersalade
Eiersalade 3 tot 5 kleine eieren mayonaise (2 tot 3 flink volle eetlepels)_ Voor romige smaak beter de tube nemen 2 eetlepels zeer fijn gesneden bieslook fijn gesn...
Read more Kipfile in knoflookjes
Je neemt kipfile, en doet wat boter in de pan, bak hierin 7 teentjes knoflook in groffere stukken gesneden Dan doe je de kipfile erbij en doet daar wat zout en peper op.
Read more Gebakken aardappeltjes
Neem het liefst een goede kwaliteit aardappelen, dit proef je nml altijd. Althans de fijnproevers onder ons. Neem bv opperdoezen Snij ze in stukjes, en bak ze in een wein...
Read more