schnitzel

schnitzel

Paneren doe je liever zelf, vaak zitten er stukken vet onder het paneer..die zie je dus niet
Bij een slagerij…

Paneermeel kun je zelf maken door beschuiten te vermalen
En een losgeklopt ei door elkaar te mengen
Hierdoor haal je de schnitzels

Kruiden
Peper en zout is vaak genoeg

Maar in het bakboter een half bouillonblokje mee te roerbakken smaakt ook heerlijk

Gerelateerde Berichten