Italiaans

Recept voor Spaghetti Carbonara

Recept voor Spaghetti Carbonara
 

 
Spaghetti
Zure room
Spekblokjes gerookte
Paprika geel
Champignons
Ui
Zout en peper naar smaak

Spaghetti koken
Paprika, ui en champignons snijden en in een pan aanbakken

Als laatste de spekblokjes meebakken

En dan als allerlaatste de zure room toevoegen

Hierna bij de spaghetti voegen nadat je deze hebt afgegoten

Als Spaghetti of Macaroni te snel gekookt is en klef wordt, kan het helpen om deze direct in een vergiet te doen en af te gieten met hierop ijskoud water te spoelen.
Hierna schrikt de spaghetti of macaroni waardoor het iets droger wordt