Ayran turkse yoghurtdrank

Ayran turkse yoghurtdrank  

 
Ingrediënten
2 delen (Griekse AH) yoghurt, 1 deel water, een beetje zout, wat fijn gehakte verse mintblaadjes
Het water kan worden vervangen door karnemelk.

Bereiding

Doe alle ingrediënten, behalve de mint, in een snelmengbeker.
Laat op de hoogste stand ± 30 seconden draaien. Doe er de mint bij, geef nog een pulse.
Of doe de ingrediënten in een kom en klop met een garde tot een schuimig mengsel.
Schenk de yoghurtdrank in een glas.

Related posts